Tohei Shuzo
藤平酒造
とうへいしゅぞう
| 이름 | Tohei Shuzo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 藤平酒造 |
| 히라가나 | とうへいしゅぞう |
| 주소 | 千葉県 君津市 久留里市場147 |
| 전화번호 | 0439-27-2043 |
| 팩스 | 0439-27-3015 |
토헤이 주조는 명수의 고장 구루리에 위치하며, 에도 시대 중기부터 이어지는 작은 양조장입니다. 연간 생산량은 불과 300석 정도로, 가족을 중심으로 한 3명의 만드는 이들 만으로 술을 빚고 있습니다. '씻기에서 시작해 씻기로 끝난다'는 말대로, 원료미의 세미 공정을 철저히 하여 잡미 없는 깨끗한 주질을 추구합니다. 구루리의 명수와 엄선된 주조미를 사용한 수제 술은, 깔끔한 맛과 풍부한 맛이 특징...
토헤이 주조는 명수의 고장 구루리에 위치하며, 에도 시대 중기부터 이어지는 작은 양조장입니다. 연간 생산량은 불과 300석 정도로, 가족을 중심으로 한 3명의 만드는 이들 만으로 술을 빚고 있습니다. '씻기에서 시작해 씻기로 끝난다'는 말대로, 원료미의 세미 공정을 철저히 하여 잡미 없는 깨끗한 주질을 추구합니다. 구루리의 명수와 엄선된 주조미를 사용한 수제 술은, 깔끔한 맛과 풍부한 맛이 특징입니다.
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