Hirase Shuzoten
平瀬酒造店
ひらせしゅぞうてん
| 이름 | Hirase Shuzoten |
|---|---|
| 일본어 이름 | 平瀬酒造店 |
| 히라가나 | ひらせしゅぞうてん |
| 주소 | 岐阜県 高山市 上一之町82 |
| 전화번호 | 0577-34-0010 |
| 팩스 | 0577-34-0011 |
| 웹사이트 | http://www.kusudama.co.jp |
히라세 주조점(Hirase Shuzoten)은 1623년(겐나 9년) 창업한 히다에서 가장 오래된 양조장으로, 현재 당주 히라세 이치베로 15대째를 잇고 있습니다. 히다 타카야마의 혹독한 겨울 추위를 유효하게 활용하여, 북알프스의 지하 복류수와 지역산 히다호마레를 중심으로 한 주조미를 사용한 전통적인 술 빚기를 실천하고 있습니다. 대표 브랜드 '쿠스다마'는 지역에서는 길조의 술로 알려져 있으며,...
히라세 주조점(Hirase Shuzoten)은 1623년(겐나 9년) 창업한 히다에서 가장 오래된 양조장으로, 현재 당주 히라세 이치베로 15대째를 잇고 있습니다. 히다 타카야마의 혹독한 겨울 추위를 유효하게 활용하여, 북알프스의 지하 복류수와 지역산 히다호마레를 중심으로 한 주조미를 사용한 전통적인 술 빚기를 실천하고 있습니다. 대표 브랜드 '쿠스다마'는 지역에서는 길조의 술로 알려져 있으며, 축하 자리에 빠질 수 없는 명주입니다.
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