Ikedaya Shuzo
池田屋酒造
いけだやしゅぞう
| 이름 | Ikedaya Shuzo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 池田屋酒造 |
| 히라가나 | いけだやしゅぞう |
| 주소 | 新潟県 糸魚川市 新鉄1-3-4 |
| 전화번호 | 025-552-0011 |
| 팩스 | 025-552-4603 |
이케다야 주조(Ikedaya Shuzo)는 분카 9년(1812년)에 창업하여 200년 이상의 역사를 새겨온 니가타현 이토이가와시의 양조장입니다. 북쪽으로는 동해(일본해), 남쪽으로는 3000미터급의 북알프스 산맥을 바라보는 일본 최초의 유네스코 세계 지질공원 인증 지역이라는 특별한 자연환경 속에 위치합니다. 양조 용수로는 북알프스 시로우마다케를 수원으로 하는 히메카와 강의 청정한 복류수를 사용합...
이케다야 주조(Ikedaya Shuzo)는 분카 9년(1812년)에 창업하여 200년 이상의 역사를 새겨온 니가타현 이토이가와시의 양조장입니다. 북쪽으로는 동해(일본해), 남쪽으로는 3000미터급의 북알프스 산맥을 바라보는 일본 최초의 유네스코 세계 지질공원 인증 지역이라는 특별한 자연환경 속에 위치합니다. 양조 용수로는 북알프스 시로우마다케를 수원으로 하는 히메카와 강의 청정한 복류수를 사용합니다. 최근 10년 동안 전국 신주 감평회에서 7회나 금상을 수상했을 정도로 압도적인 실력을 자랑합니다. 전통적인 기법을 고수하며 지질공원의 혜택이 길러낸 섬세하고 깊이 있으며 뒷맛이 깔끔한 일품 사케를 계속해서 빚어내고 있습니다. 지역의 역사와 자연에 대한 깊은 경의를 담은 이 지역 사케는 국내외 사케 애호가들로부터 높은 평가를 받고 있습니다.
Map: