Kenshin

켄신(Kenshin)은 에치고의 명장 우에스기 켄신 공이 라이벌인 다케다 신겐 공에게 소금을 전했다는 '의(義)의 소금' 이야기의 무대인 치쿠니 가도(千国街道) 연안에 양조장이 위치한 것에서 유래한 이케다야 주조의 상징적인 브랜드입니다. 시로우마다케를 수원으로 하는 히메카와 강의 청정한 복류수를 사용하여 풍부하면서도 투명감 있는 단맛이 돋보이는 품질이 특징입니다. 전국 신주 감평회에서 수많은 금상을 수상한 그 실력은, 마치 켄신 공의 '의'의 정신을 계승한 듯한 정직하고 타협 없는 술 빚기에 의해 뒷받침되고 있습니다.