Hakutaka
白鷹
はくたか
| 이름 | Hakutaka |
|---|---|
| 일본어 이름 | 白鷹 |
| 히라가나 | はくたか |
| 주소 | 兵庫県 西宮市 浜町1-1 |
| 전화번호 | 0798-33-0001 |
| 팩스 | 0798-36-6356 |
| 웹사이트 | https://hakutaka.jp |
하쿠타카는 니시노미야시 하마초에 위치한 나다 5향 니시노미야 고의 전통 있는 양조장입니다.
다쓰우마 본가(구로마쓰 하쿠시카)에서 분가한 기타 다쓰우마 가문이 창업하여, '순수 나다 사케'로서 나다 5향의 전통적인 술 빚기를 계속 지키고 있습니다.
미야미즈를 보존·전승하기 위해 '하쿠타카 로쿠스이엔'이라는 사케 문화 복합 시설을 설립하여, 숍, 양조장 바, 기념관, 요정을 갖추고 있습니다.
미야미...
하쿠타카는 니시노미야시 하마초에 위치한 나다 5향 니시노미야 고의 전통 있는 양조장입니다.
다쓰우마 본가(구로마쓰 하쿠시카)에서 분가한 기타 다쓰우마 가문이 창업하여, '순수 나다 사케'로서 나다 5향의 전통적인 술 빚기를 계속 지키고 있습니다.
미야미즈를 보존·전승하기 위해 '하쿠타카 로쿠스이엔'이라는 사케 문화 복합 시설을 설립하여, 숍, 양조장 바, 기념관, 요정을 갖추고 있습니다.
미야미즈 100%를 사용하고, 전통적인 기모토 방식으로 빚은 '미야미즈노사토'나, 한신 타이거즈의 공식 사케 등, 지역 문화와 밀접하게 결합된 브랜드를 전개하고 있습니다.
미야미즈와 단바 도지의 기술이 만들어내는, 프리미엄 나다 사케를 계속 제공하고 있습니다.
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