'하쿠타카'는 다쓰우마 본가에서 분가한 기타 다쓰우마 가문이 빚는, '순수 나다 사케'를 대표하는 브랜드입니다.
미야미즈와 단바 도지의 전통적인 기술을 살려, 나다 5향의 전통적인 술 빚기를 계속 지키고 있습니다.
프리미엄 품질과 전통적인 제법에 의해, 나다의 술 빚기 문화를 현대에 전하는 브랜드입니다.
수상 경력 (6개)
전국 신주 감평회
(6)
2025년
금상
2024년
금상
2023년
금상
2020년
입선
2018년
입선
2017년
입선