Iwate
의 사케 브랜드

동일본 대지진을 잊지 않고, 새로운 마을 만들기를 향해 희망을 가지고 나아간다는 마음을 담아, 리쿠젠타카타시의 「기적의 한 그루 소나무」를 모티브로 디자인된 긴조슈입니다. 이와테현의 효모 「조반니의 선율」에 의한 화려한 향기와, 불필요한 것을 깎아낸 「간결한 누룩」이 가져오는 경쾌한 맛이 특징입니다. 정미 보합 50%, 긴긴가/유이노카를 사용하여, 일본주도 +4, 산도 1.3의 담려 가라쿠치(깔끔하고 드라이한 맛)로 마무리되었습니다. 지진 재해로부터의 부흥에 대한 소원과, 미래에 대한 희망이 담긴, 스이센 주조의 상징적인 브랜드입니다.

이치노세키 지방의 방언으로 「견딜 수 없다(너무 좋다)」 「참을 수 없다」라는 의미를 가진 브랜드로, 맛있어서 견딜 수 없다는 마음이 담겨 있습니다. 준마이슈, 준마이 긴조, 준마이 다이긴조 등 폭넓은 라인업을 가지고 있으며, 각각이 현지의 쌀을 사용하여 빚어지고 있습니다. 준마이 긴조는 긴긴가를 정미 보합 50%로 사용하고, 준마이 다이긴조는 하나이즈미산 미야마니시키를 45%까지 깎아서 사용하는 등, 지역성과 품질에 대한 고집이 특징입니다. 현지 방언을 브랜드명으로 함으로써, 지역에 대한 애착과 친근함을 표현한, 이와노이 주조를 대표하는 브랜드입니다.

「백」이라는 숫자가 나타내는 풍요로움과 완성도의 높음을 표현한 브랜드로, 이와노이 주조의 기술력을 보여주는 일본주입니다. 지역에 뿌리 내리면서도 고품질을 추구하는 양조장의 자세가 나타나 있습니다.

심플하고 힘찬 브랜드명으로, 이와노이의 「반(磐)」 한 글자를 딴 일본주입니다. 양조장의 정체성을 단적으로 표현한, 존재감 있는 브랜드입니다.

독특한 브랜드명을 가진 일본주로, 이와노이 주조의 다양한 라인업 중 하나로서 전개되고 있습니다. 개성적인 네이밍과 확실한 술 품질이 특징입니다.

마에사와 지역의 역사적인 지명과 문화에서 유래하는 브랜드로, 지역에 대한 자부심과 애착이 표현되어 있습니다. 이와테 메이죠의 다양한 라인업 중 하나로서, 지역성이 풍부한 일본주를 제공하고 있습니다.

구 요코야 주조로부터 상표권과 사업권을 계승한 브랜드로, 센마야초(현 이치노세키시)에서 오랫동안 사랑받아 온 일본주입니다. 이와테 메이죠가 전통을 계속 지킴으로써, 폐업한 양조장의 맛과 역사가 현대에 계승되고 있습니다.

고대 에미시의 영웅 아테루이에서 유래하는 브랜드로, 오슈의 역사와 문화적 배경을 표현하고 있습니다. 구 텐표 주식회사로부터 계승한 브랜드로, 담려하고 약간 드라이한 맛이 특징입니다. 준마이 긴조나 준마이슈의 라인업을 가지고 있어, 도호쿠의 역사에 마음을 기울이며 즐길 수 있는, 문화적 가치가 높은 브랜드입니다.

구 텐표 주식회사로부터 상표권과 사업권을 계승한 브랜드로, 메이죠 시대부터 이어지는 전통을 이와테 메이죠가 계속 지키고 있습니다. 폐업한 양조장의 역사와 맛을 현대에 전하는, 귀중한 브랜드입니다.