Yamatan Masamune

'야마탄 마사무네'는 명검 '마사무네'처럼 깔끔한 술이기를 바라며 이름 붙여진, 야기 주조부의 주력 브랜드입니다. '탄(정성)'을 담아 만든다는 의미도 담겨 있습니다.
담려하고 깔끔한 드라이한 맛이 특징으로, 요리를 방해하지 않고, 재료의 맛을 돋보이게 합니다. 지역 이마바리의 식문화, 특히 야키토리나 생선 요리와의 궁합은 발군. 찬 술부터 뜨거운 술까지 폭넓은 온도 대에서 즐길 수 있는, 만능 식중주입니다.