Houmei
豊明
ほうめい
'호메이'는 에도 시대의 브랜드 쌀인 '시로메마이'를 부활시켜 빚어낸 역사에 대한 열정이 낳은 이시이 주조의 야심작입니다. 사라졌던 전통이 현대의 기술로 되살아난 그 맛은, 쌀의 강력한 바디감과 향긋한 감칠맛이 어우러진 묵직한 목 넘김이 특징입니다. 과거에 대한 깊은 경의와 미래로 잇는 기쁨을 표현한, 삿테가 자랑하는 전통 부활의 로컬 술입니다.
양조장 정보
| 이름 |
Ishii Shuzo
石井酒造
|
|---|---|
| 주소 | 埼玉県 幸手市 南2-6-11 |
| 전화번호 | 0480-42-1120 |
| 웹사이트 | http://www.ishii-syuzo.jp |
Map:
수상 경력
| 연도 | 대회 | 순위 |
|---|---|---|
| 2023년 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |
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