Jozen Mizu no Gotoshi
上善如水
じょうぜんみずのごとし
제품 이미지
조젠 미즈노 고토시(上善如水)는 시라타키 주조를 세계적인 인지도로 끌어올린, 일본 사케 역사에 새로운 획을 그은 혁신적인 브랜드입니다. 그 이름은 노자의 말인 '상선약수(최고의 삶은 물과 같아야 한다)'에서 유래되었으며, 어떤 사람이나 요리에도 잘 어우러지며 결코 자신을 너무 내세우지 않는 궁극의 순수함을 추구합니다.
눈 녹은 물처럼 맑고 깨끗한 투명함과 놀라울 정도로 가볍고 부드러운 목 넘김은...
조젠 미즈노 고토시(上善如水)는 시라타키 주조를 세계적인 인지도로 끌어올린, 일본 사케 역사에 새로운 획을 그은 혁신적인 브랜드입니다. 그 이름은 노자의 말인 '상선약수(최고의 삶은 물과 같아야 한다)'에서 유래되었으며, 어떤 사람이나 요리에도 잘 어우러지며 결코 자신을 너무 내세우지 않는 궁극의 순수함을 추구합니다.
눈 녹은 물처럼 맑고 깨끗한 투명함과 놀라울 정도로 가볍고 부드러운 목 넘김은 '술은 물처럼 마실 수 있어야 한다'는 철학의 집대성입니다. 사케 초보자에게도 친숙하면서도 전문가들까지 감탄하게 만드는 세련된 맛은 현대 사케 계의 하나의 표준이 되었습니다. 시대와 국경을 넘어 물과 같은 유연함으로 사람들의 마음을 잇는 시라타키 주조의 상징입니다.
양조장 정보
| 이름 |
Shiratakishuzou
白瀧酒造
|
|---|---|
| 주소 | 新潟県 南魚沼郡 湯沢町湯沢2640 |
| 전화번호 | 025-784-3443 |
| 웹사이트 | https://www.jozen.co.jp |
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