Katsushika
勝鹿'카츠시카'는 만엽집의 시에서 명명된 쿠보타 주조의 대표 브랜드입니다. 주조 호적미 야마다니시키를 사용한 다이긴조나, 쌀의 맛과 감칠맛이 조화를 이루는 준마이주가 인기이며, 맛은 톡쏘는 드라이함이 특징입니다. 옛날 방식 그대로 만든 본미림과 마찬가지로 국산 쌀을 아낌없이 사용하고, 전통을 중시하는 정성스러운 술 빚기로 많은 팬을 매료시키고 있습니다.
'카츠시카'는 만엽집의 시에서 명명된 쿠보타 주조의 대표 브랜드입니다. 주조 호적미 야마다니시키를 사용한 다이긴조나, 쌀의 맛과 감칠맛이 조화를 이루는 준마이주가 인기이며, 맛은 톡쏘는 드라이함이 특징입니다. 옛날 방식 그대로 만든 본미림과 마찬가지로 국산 쌀을 아낌없이 사용하고, 전통을 중시하는 정성스러운 술 빚기로 많은 팬을 매료시키고 있습니다.