Ishii Sangyo

Ishii Sangyo è una cantina di sake situata nella città di Miyawaka, prefettura di Fukuoka, che produce sake utilizzando il clima di Chikuho.
Il marchio rappresentativo è “Fukutsuru”, un marchio coronato da un nome di buon auspicio che prega per la ricchezza e la prosperità duratura. Valorizzando la produzione di sake radicata nella comunità, forniscono sake amato localmente.
Proteggendo i metodi tradizionali, perseguono una qualità di sake che accompagna la cultura alimentare della regione di Chikuho, continuando a produrre sake che sostiene le tavole locali.