Katayama Shuzo
片山酒造
かたやましゅぞう
| Nome | Katayama Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 片山酒造 |
| Hiragana | かたやましゅぞう |
| Indirizzo | 福井県 越前市 余田町51-18 |
| Telefono | 0778-22-0209 |
| Fax | 0778-22-1096 |
| Web | http://www.sake-kansai.com |
“Katayama Shuzo” è una cantina di lunga data nella città di Echizen, prefettura di Fukui, che vanta oltre 250 anni di storia. Il marchio di punta “Kansai” è stato chiamato così in onore dell'appassionato desiderio del fond...
“Katayama Shuzo” è una cantina di lunga data nella città di Echizen, prefettura di Fukui, che vanta oltre 250 anni di storia. Il marchio di punta “Kansai” è stato chiamato così in onore dell'appassionato desiderio del fondatore di creare il famoso sake di Echizen che rivaleggiasse con Nada e Fushimi nella regione del Kansai, rinomate per la produzione di sake. Situati a Yoden-cho, città di Echizen, continuano a proteggere il gusto tradizionale radicato nella comunità, amato dalla gente del posto per molti anni.
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