Inatama

"Inatama" è il marchio rappresentativo di Okuno Shuzojo, contenente affetto e gratitudine per il sake come "gemma del riso", ovvero il cristallo del riso.
Un sake locale che massimizza il potere del riso da sake nutrito nella ricca fascia di granai di Higashiomi con l'acqua limpida locale.
La sua caratteristica principale è il gusto semplice e nutriente di cui non ci si stanca mai e che si annida vicino alla vita quotidiana.
È una bottiglia che è l'orgoglio della gente locale, dove il paesaggio delle spighe di riso mature e splendenti e la produzione tradizionale di sake sono giunti a compimento.