Iwatsuki

“Iwatsuki” è il marchio tradizionale della Suzuki Shuzo che porta il nome, la storia e l'orgoglio dell'antica città castello. Prodotto dall'unica cantina sopravvissuta nel distretto, il suo gusto è caratterizzato da una beva composta e decisa, in cui l'umami rotondo del riccio si fonde armoniosamente con un profumo pacato. Un sake locale eccelso che risveglia la memoria del territorio e rafforza i legami comunitari.