Sotenden

Sotenden è il marchio di punta di Otokoyama Honten annunciato nel 2002 (Heisei 14), che esprime "un gusto rinfrescante e limpido come il cielo blu di Kesennuma".
Presenta un gusto delicato che si accoccola ai frutti di mare freschi sbarcati durante le quattro stagioni a Kesennuma e un retrogusto rinfrescante pur avendo profondità.
Ha una gamma di sei prodotti: Junmai Daiginjo, Daiginjo, Junmai Ginjo, Tokubetsu Junmai, Junmai e Tokubetsu Honjozo, e vanta numerosi premi alla Valutazione Nazionale del Nuovo Sake.
Come marchio che rappresenta Kesennuma, è amato come sake che accompagna i pasti che esalta i ricchi frutti di mare della regione.