Born

“Born” è un marchio di sake che Kato Kichibee Shoten vanta nel mondo. Significa “verità” o “purezza” in sanscrito e risuona con la parola inglese “BORN” (nascita/creazione). Pur possedendo onori storici come l'essere stato adottato per la cerimonia di intronizzazione dell'imperatore Showa, perseguono il miglioramento della qualità attraverso tecnologie innovative. L'aroma trasparente e bello e la sensazione in bocca liscia come la seta sono davvero un'opera d'arte del sake. È un gusto superlativo che colora i giorni speciali.