La Chante

Prende il nome dal verbo francese «chanter»; questo moderno sake frizzante apre una nuova porta sul mondo del sake giapponese.
Basato su tecniche tradizionali, offre una rinfrescante acidità agrumata e una dolcezza delicata derivata dal riso, con un finale leggero a basso contenuto alcolico.
Le bollicine simili a perle che danzano nel bicchiere trasformano i pasti quotidiani in occasioni festive, ottenendo un immenso sostegno dalle donne e dai neofiti.