Sanyotsuru

Un marchio che prende il nome dai pini della strada Sanyodo e dalla gru. Utilizzando l'acqua dolce unica di Saijo, presenta una sensazione morbida alla gola e un gusto delicato tipico di Hiroshima.
Apprezzano il gusto "Go-mi Ittai" (cinque sapori armoniosi), dove dolcezza, acidità, secchezza, amarezza e astringenza sono equilibrate.
Presso il negozio di vendita diretta, è possibile gustare anche sake limitati alla birreria e le popolari tazze da sake rosse.