Tenkatori

“Tenkatori” è il marchio di punta che simboleggia la personalità potente di Ikeda Shuzo. Come suggerisce il nome, mirando a uno spirito e una presenza come “conquistare il mondo”, viene prodotto concentrando riso, acqua e tecniche tradizionali di Fukui. La sua struttura solida e il profondo umami lo rendono perfetto come sake celebrativo o come fonte quotidiana di vitalità.