Tenkatori

« Tenkatori » est la marque phare symbolisant la personnalité puissante d'Ikeda Shuzo. Comme son nom l'indique, visant un esprit et une présence comme « conquérir le monde », il est brassé en concentrant le riz, l'eau et les techniques traditionnelles de Fukui. Sa structure solide et son umami profond le rendent parfait comme saké de célébration ou comme source quotidienne de vitalité.