Azumatsuru

“Azumatsuru” è un marchio che era sul punto di scomparire a Taku, ma è stato riportato in vita dalla passione di un giovane produttore. Prodotto con un'attenta lavorazione artigianale, presenta un sapore che massimizza l'umami originale del riso. Combinando forza e delicatezza, ha una qualità di sake appassionata che risuona nel cuore di chi beve.