Kotobuki Toraya Shuzo
寿虎屋酒造
ことぶきとらやしゅぞう
| Nom | Kotobuki Toraya Shuzo |
|---|---|
| Nom japonais | 寿虎屋酒造 |
| Hiragana | ことぶきとらやしゅぞう |
| Adresse | 山形県 山形市 中里北田93-1 |
| Téléphone | 023-687-2626 |
| Fax | 023-687-3301 |
| Web | https://kotobukitoraya.co.jp |
Fondée en 1715, la brasserie Kotobuki Toraya Shuzo est une maison prestigieuse qui écrit l'histoire de Yamagata depuis plus de 300 ans.
Née à Takase, jadis célèbre pour ses carthames, elle utilise aujourd'hui l'eau pure du...
Fondée en 1715, la brasserie Kotobuki Toraya Shuzo est une maison prestigieuse qui écrit l'histoire de Yamagata depuis plus de 300 ans.
Née à Takase, jadis célèbre pour ses carthames, elle utilise aujourd'hui l'eau pure du massif de Zao pour un brassage reflétant toute la richesse du terroir local.
Fidèle à sa règle séculaire de filtrer chaque goutte expédiée, elle allie savoir-faire ancestral et ingrédients locaux pour produire des crus d'exception récompensés mondialement.
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