Omachi

Omachi est une cuvée d'exception brassée à partir du riz ancestrale légendaire homonyme, sublimée par 300 ans d'histoire.
Elle révèle avec force l'umami généreux et la complexité profonde propres à ce riz ancien, tout en conservant une élégance structurelle.
C'est la rencontre harmonieuse entre un riz mythique et un savoir-faire séculaire, offrant une dégustation qui marque durablement l'esprit.