Toraya

Toraya est la marque emblématique qui porte le nom commercial de la maison, incarnant l'âme et les origines de Kotobuki Toraya depuis 1715.
Elle regroupe l'essence même d'un savoir-faire tricentenaire, utilisant l'eau de Zao et le riz généreux de Yamagata.
Ancrée sur des fondations historiques immuables, cette cuvée permet de découvrir, à travers les sens, les racines profondes d'une brasserie intemporelle.