Yatsukaho

« Yatsukaho » est une marque traditionnelle de Yatsukaho Shuzo, chérie dans le quartier de Nakagawa à Nagoya.
Portant un nom qui évoque l'abondance des épis de riz mûrs, elle accompagne depuis longtemps les célébrations locales et les moments du quotidien.
Désormais produite sous contrat, elle transmet sa qualité constante et sa recette historique aux générations suivantes.
En tant que saké ancré dans sa communauté, c'est une précieuse goutte d'histoire qui continue d'être proposée via « Yawataya ».