八束穂

「八束穗（Yatsukaho）」是名古屋中川地區備受喜愛的八束穗酒造的傳統品牌。
品牌名寓意著稻穗豐實，自古以來便活躍於在地的喜慶場合及日常飲用。
目前酒廠以委託釀造的形式，將其可靠的品質與傳統配方傳承給下一代。
作為一款植根於在地的清酒，它是透過「八幡屋（Yawataya）」持續供應的珍貴歷史之作。