Kame no Kou

« Kame no Kou » est une marque ultra-haute polie qui polit le riz à saké rare « Kame no O » à la limite.
« Ju-ki », qui a atteint un taux de polissage étonnant de 8 %, est connu comme l'œuvre ultime qui a rassemblé le meilleur de la technologie.
En sortant des produits polissant le riz à saké historique « Kame no O » jusqu'à 6 %, il montre le point d'arrivée de la technologie de polissage élevé.
En n'utilisant que la partie centrale du riz, il réalise un goût pur sans faux-goûts et un arôme transparent.