Fujisan

« Fujisan » est la marque phare de Makino Shuzo, portant le nom majestueux de la montagne symbole du Japon et abritant son âme.
Forte d'une histoire de plus de 280 ans en tant qu'unique brasserie du district d'Ueno à Fujinomiya, elle est élaborée avec 100 % d'eau de source du mont Fuji. Ce saké se distingue par un arôme pur et une saveur cristalline rappelant la fonte des neiges, grâce à l'utilisation de la même eau pure que la source de la cascade de Shiraito. Les techniques héritées des maîtres de Noto depuis plus d'un siècle confèrent dignité et profondeur à ces ingrédients d'une grande pureté.
La gamme inclut également des produits utilisant le riz « Homarefuji » de Shizuoka. Récompensé lors de concours internationaux tels que l'IWC, c’est un saké d’une clarté solennelle qui porte la fierté du mont Fuji à travers le monde.