Inomanari

« Inomanari » est une marque d'exception créée par Fujimoto Tadahito Shuzojo, distillant une histoire éternelle et la fierté d'un territoire.
Elle tire son nom d'« Inomanari », un étudiant japonais envoyé en mission diplomatique en Chine il y a environ 1 300 ans et décédé à Xi'an. Son épitaphe comporte la plus ancienne mention connue du nom « Nippon » (Japon), et ses origines se trouveraient à Fujiidera.
Ce saké, qui donne corps au romanesque historique, se distingue par une saveur claire et structurée ainsi que par l'umami simple et authentique du riz. Bien plus qu'un simple saké, il porte en lui les racines de l'identité japonaise et témoigne du respect envers ce jeune étudiant disparu en terre étrangère.
Une cuvée unique qui sert de pont historique, reliant Fujiidera au monde et au présent.