Ritsurin

Portant le nom du brasseur, Ritsurin est une marque conceptuelle créée pour poursuivre l'expression ultime du terroir.
En se concentrant sur des parcelles et des méthodes de culture spécifiques, elle vise à mettre en bouteille le potentiel du riz Misato Nishiki et l'essence du paysage de Rokugo.
Tout en conservant la douceur locale, elle offre une saveur robuste remplie de l'énergie de la terre. Un saké original qui reflète la volonté du brasseur et la mémoire de la terre, invitant à la contemplation des paysages d'Akita.