Echigo Bijin

Echigo Bijin est la marque historique phare représentative de Joetsu Shuzo. Fidèle à son nom, qui signifie « Beauté d'Echigo », elle se caractérise par une saveur douce, souple et nette, à l'image des terres et des habitants de Niigata. Saké issu d'un savoir-faire reconnu, ayant par le passé remporté les plus grands honneurs lors de concours, son charme a été récemment redécouvert via les réseaux sociaux, en faisant un « saké du moment » sensationnel. Désormais encore plus raffinée grâce à des équipements de pointe, cette « beauté moderne », où résonnent tradition et innovation, continue de captiver de nombreux passionnés.