Echigo Bijin

Echigo Bijin ist die historische Flaggschiffmarke von Joetsu Shuzo. Getreu seinem Namen, der „Schönheit aus Echigo“ bedeutet, zeichnet er sich durch einen sanften, geschmeidigen und reinen Geschmack aus, ganz wie das schöne Land und die Menschen in Niigata. Als handwerklich hochstehender Sake, der bereits Spitzenpreise bei Wettbewerben gewonnen hat, wurde sein Charme vor Kurzem über die sozialen Medien wiederentdeckt, was ihn zu einem sensationellen „Sake der Stunde“ machte. Nun mit modernster Ausstattung weiter verfeinert, besticht diese „moderne Schönheit“, in der Tradition und Innovation mitschwingen, weiterhin viele Sake-Liebhaber.