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Kaiun (Bonne Fortune) est la marque prestigieuse de Doi Shuzojo. Créé pour porter chance à son village d'origine, c'est un saké d'un équilibre exceptionnel. Brassé avec l'eau de montagne et la levure autochtone 'HD-1', il ...
Kaiun (Bonne Fortune) est la marque prestigieuse de Doi Shuzojo. Créé pour porter chance à son village d'origine, c'est un saké d'un équilibre exceptionnel. Brassé avec l'eau de montagne et la levure autochtone 'HD-1', il offre un arôme serein et une clarté cristalline. Récompensé par le titre suprême de 'Champion Sake' à l'IWC, il est reconnu mondialement comme l'un des sakés les plus fiables et raffinés pour accompagner la gastronomie.
Prix (12)
Concours national du saké nouveau (Japon)
(6)
2025
Mention
2022
Mention
2021
Mention
2019
Médaille d'or
2018
Médaille d'or
2017
Médaille d'or
SAKE COMPETITION
(4)
2023
GOLD
2019
GOLD
2017
GOLD
2014
GOLD
Kura Master
(2)
2023
Platine
2021
Médaille d'or
Informations sur la brasserie
| Nom |
Doi Shuzojo
土井酒造場
|
|---|---|
| Adresse | 静岡県 掛川市 小貫633 |
| Téléphone | 0537-74-2006 |
| Site Web | https://kaiunsake.com |
Carte:
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