Yuten

« Yuten » est une marque de Junmai Ginjo qui cristallise toute la passion de DHC Shuzo, après trois années de recherche pour atteindre une saveur ultime. Elle est née de l'ambition de créer le « saké sec le plus délicieux au monde », définissant ainsi un nouveau standard pour Niigata.
Son plus grand charme est de marier une attaque sèche et vive avec la richesse et l'umami du riz, le tout souligné par un bouquet serein et digne d'une élégance rare. Qu'il soit servi frais, à température ambiante ou légèrement tiédi, il révèle des expressions fascinantes et variées. Sa perfection, couronnée par des médailles d'or, en fait le saké de table « premium » par excellence, capable de conquérir les gourmets du monde entier.