Yamakawaryu

« Yamakawaryu » est une marque créée avec une pensée libre qui n'est pas liée par les conventions.
Non lié par la sagesse conventionnelle du brassage du saké, il poursuit la méthode de brassage optimale en fonction de l'état du riz et du climat à ce moment-là. Par conséquent, il se caractérise par des saveurs et des expressions différentes selon l'année, et gagne en popularité en tant que saké où vous pouvez profiter d'une rencontre unique.