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« SABA de SHU » est un saké dédié au maquereau (Saba), unique à la préfecture d'Ibaraki, qui possède le plus grand volume de débarquement de maquereau au Japon.
En mélangeant plusieurs sakés et en augmentant intentionnelle...
« SABA de SHU » est un saké dédié au maquereau (Saba), unique à la préfecture d'Ibaraki, qui possède le plus grand volume de débarquement de maquereau au Japon.
En mélangeant plusieurs sakés et en augmentant intentionnellement l'acidité et les acides aminés, il est fini avec un goût qui améliore l'umami tout en lavant la graisse de maquereau.
C'est un saké unique et innovant où vous pourrez profiter du meilleur mariage avec des plats de maquereau.
Points de vente
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Informations sur la brasserie
| Nom |
Yoshikubo Shuzo
吉久保酒造
|
|---|---|
| Adresse | 茨城県 水戸市 本町3-9-5 |
| Téléphone | 029-224-4111 |
| Site Web | https://www.ippin.co.jp |