SABA de SHU

“SABA de SHU（Sabadeshu）”是擁有日本第一鯖魚（Saba）捕獲量的茨城縣特有的，鯖魚專用日本酒。
混合多種日本酒，特意提高酸度和氨基酸，製成了在洗去鯖魚脂肪的同時，襯托出鮮味的味道。
是可以享受與鯖魚料理最佳搭配的，獨特且創新的日本酒。