SABA de SHU

“SABA de SHU（Sabadeshu）”是拥有日本第一青花鱼（Saba）捕获量的茨城县特有的，青花鱼专用日本酒。
混合多种日本酒，特意提高酸度和氨基酸，制成了在洗去青花鱼脂肪的同时，衬托出鲜味的味道。
是可以享受与青花鱼料理最佳搭配的，独特且创新的日本酒。