Kitsukura Shuzo
| Nombre | Kitsukura Shuzo |
|---|---|
| Nombre japonés | 橘倉酒造 |
| Hiragana | きつくらしゅぞう |
| Dirección | 長野県 佐久市 臼田653-2 |
| Teléfono | 0267-82-2006 |
| Fax | 0267-82-2413 |
| Web | http://www.kitsukura.co.jp |
"Kitsukura Shuzo" es una cervecería establecida desde hace mucho tiempo en la ciudad de Saku, fundada en 1696 (Genroku 9), que cuenta con una historia de más de 300 años.
Ubicada a lo largo de la antigua Nakasendo, elabora...
"Kitsukura Shuzo" es una cervecería establecida desde hace mucho tiempo en la ciudad de Saku, fundada en 1696 (Genroku 9), que cuenta con una historia de más de 300 años.
Ubicada a lo largo de la antigua Nakasendo, elaboran sake en edificios designados como Propiedades Culturales Tangibles Registradas de Japón.
Con el tema de "fusión de las habilidades de elaboración transmitidas y la pasión de los jóvenes cerveceros", también están desafiando la elaboración de sake innovadora adecuada a los tiempos, como el sake espumoso y el sake bajo en alcohol.