Mochinaga Shuzojo
Cerrado
持永酒造場
もちながしゅぞうじょう
| Nombre | Mochinaga Shuzojo |
|---|---|
| Nombre japonés | 持永酒造場 |
| Hiragana | もちながしゅぞうじょう |
| Dirección | 滋賀県 甲賀市 水口町宇田270 |
Una bodega situada en Minakuchi-cho, ciudad de Koka, que se dedicaba a la elaboración de sake en una tierra histórica que floreció como ciudad de posta en el Tokaido.
Evolucionó junto con la cultura gastronómica y la vida ...
Una bodega situada en Minakuchi-cho, ciudad de Koka, que se dedicaba a la elaboración de sake en una tierra histórica que floreció como ciudad de posta en el Tokaido.
Evolucionó junto con la cultura gastronómica y la vida local, y en su día elaboraba sake muy cercano a la gente de la región.
Aunque actualmente su producción ha finalizado, su historia y tradición se transmiten con esmero como un recuerdo de la industria que en su día sostuvo a la región.
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