Mochinaga Shuzojo

Uma vinícola localizada em Minakuchi-cho, Cidade de Koka, que operava a produção de saquê numa terra histórica que floresceu como uma cidade de paragem no Tokaido.
Caminhou juntamente com a cultura gastronómica e vida local, e outrora produzia saquê familiar às pessoas locais.
Embora a produção tenha agora terminado, a sua história e tradição são cuidadosamente transmitidas como uma memória da indústria que outrora sustentou a região.