Makino Shuzo
| Nombre | Makino Shuzo |
|---|---|
| Nombre japonés | 牧野酒造 |
| Hiragana | まきのしゅぞう |
| Dirección | 群馬県 高崎市 倉渕町権田2625-1 |
| Teléfono | 027-378-2011 |
| Fax | 027-378-3954 |
| Web | https://www.makino-sake.co.jp |
Makino Shuzo, situada en la ciudad de Takasaki en la prefectura de Gunma, es reconocida como la bodega de sake más antigua de la región.
Ubicada al pie del monte Haruna, aprovecha sus puras aguas subterráneas para la elabo...
Makino Shuzo, situada en la ciudad de Takasaki en la prefectura de Gunma, es reconocida como la bodega de sake más antigua de la región.
Ubicada al pie del monte Haruna, aprovecha sus puras aguas subterráneas para la elaboración de sus caldos.
Originalmente llamada "Chosei", su marca pasó a ser "Osakazuki" (La Gran Copa) en honor a un antepasado que, tras regresar a salvo de una embajada diplomática a Estados Unidos liderada por Oguri Kozukenosuke, brindó con una gran copa de sake.
La bodega ha logrado hitos únicos en la prefectura, obteniendo el primer puesto en certámenes regionales de impuestos y el oro en la sección de sake del IWC.