Makino Shuzo tọa lạc tại thành phố Takasaki, tỉnh Gunma, được biết đến là xưởng rượu lâu đời nhất trong tỉnh.
Nằm tại chân núi Haruna, xưởng sử dụng nguồn nước mát lành từ dòng nước ngầm của núi để nấu rượu.
Tên thương hiệu ban đầu là "Chosei", nhưng sau khi tổ tiên theo phái đoàn ngoại giao của Oguri Kozukenosuke đến Mỹ trở về bình an và ăn mừng bằng một chén rượu lớn (Osakazuki), rượu đã được đổi tên thành "Osakazuki".
Nhà máy đã đạt được kỳ tích độc nhất vô nhị tại tỉnh Gunma khi giành vị trí quán quân tại cuộc thi của Cục Thuế khu vực Kanto-Shinetsu và huy chương vàng tại tiểu mục SAKE của IWC.