Maruhiko Shuzo
| Nombre | Maruhiko Shuzo |
|---|---|
| Nombre japonés | 丸彦酒造 |
| Hiragana | まるひこしゅぞう |
| Dirección | 三重県 四日市市 川島町1863-2 |
| Teléfono | 059-321-3111 |
| Fax | 059-321-3110 |
| Web | http://www.mienokanbai.jp |
Fundada en 1867 (Keio 3). Situada en Kawashima-cho, rica en naturaleza en el suroeste de la ciudad de Yokkaichi, es una bodega histórica que lleva más de 150 años elaborando sake.
Utilizando agua clara de las montañas de S...
Fundada en 1867 (Keio 3). Situada en Kawashima-cho, rica en naturaleza en el suroeste de la ciudad de Yokkaichi, es una bodega histórica que lleva más de 150 años elaborando sake.
Utilizando agua clara de las montañas de Suzuka que brota dentro de las instalaciones, elaboran con el corazón en cada gota mediante una producción artesanal centrada en la familia.
Con el objetivo de «un sake del que nunca te canses de beber todos los días», independientemente de las tendencias, persiguen un sabor que equilibre el umami del arroz con un final nítido.
Conocidos como los elaboradores de la marca «Mie no Kanbai» que representa a la prefectura de Mie, siguen acompañando la vida de la gente local.