Biwakonokaze

«Biwakonokaze» (Viento del Lago Biwa) es una marca que evoca la brisa refrescante que cruza el lago Biwa, símbolo de Shiga.
Bajo los dones de la generosa naturaleza local, su paso por boca ligero y refrescante armoniza de forma placentera con el honesto dulzor del arroz.
Su mayor característica es un sabor cercano que alegra la mesa diaria y no cansa nunca.
Es un sake local cargado de amor por la región, que evoca los exuberantes paisajes de Shiga y regala una brisa fresca y reconfortante al corazón de quien lo bebe.