Asono

Asono es una marca de Yamamura Shuzo que lleva el nombre de Aso, un sake que expresa la gran naturaleza de Aso.
Usando agua subterránea del Monte Aso y arroz cultivado localmente, se caracteriza por un sabor refrescante nacido del entorno de tierras altas.
Su calidad de sake ligera y nítida evoca la frescura vigorizante del viento que recorre la meseta de Aso.
Marida bien con la cocina regional de Aso, buscando un sabor arraigado en el terruño local.