Asono

あそのは山村酒造が阿蘇の名を冠した銘柄で、阿蘇の大自然を表現した日本酒です。
阿蘇山の伏流水と地元産米を使用し、高冷地の環境が生み出す清涼感のある味わいが特徴です。
軽やかで爽やかな酒質は、阿蘇の高原を吹き抜ける風のような清々しさを感じさせます。
阿蘇の郷土料理との相性が良く、地域に根ざした味わいを追求しています。