Sanzen

Sanzen es un sake elaborado por Kikuchi Shuzo en Tamashima, Kurashiki, cuyo nombre de marca significa 'brillar resplandeciente'.
Preservando la tradición de elaboración de sake en Tamashima, la cervecería elabora cuidadosamente su sake utilizando las técnicas de los maestros cerveceros Bitchu toji.
Utilizando arroz cultivado en el clima cálido cerca del Mar Interior de Seto y agua local de alta calidad, el sake tiene un sabor suave y fácil de beber.
Como marca apreciada por los lugareños, combina bien con mariscos del Mar Interior de Seto y cocina regional, y puede disfrutarse tanto en comidas diarias como en ocasiones especiales.