Matsunotomo

«Matsunotomo» es el producto estrella de Yamamoto Honke, y es un sake elaborado con agua de pozo del subsuelo del monte Kongo. Es un sake ligero y ligeramente seco, caracterizado por una sensación refrescante en boca que es deliciosa tanto caliente como fría.
«Matsu» (Pino) es un símbolo de eterna juventud y longevidad, y «Tomo» (Amigo) expresa amistad, y ha sido amado durante mucho tiempo como un sake que acompaña la vida cotidiana.
Es una marca que condensa la tradición y la tecnología de Yamamoto Honke con una historia de más de 300 años, y como sake local que representa a la ciudad de Gojo, ha caminado junto con la cultura gastronómica local.
Tiene un fuerte carácter como sake de mesa y tiene una profundidad que armoniza con varios platos.